RECEIUTA DA SEMANA

RECEITA TÍPICA CATARINENSE

RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO

Ingredientes 1 kg de feijão (sem caldo) 250 g de bacon fatiado 1 cebola ralada Cheiro verde (à vontade) 5 ovos 2 colheres (sopa) de óleo ou manteiga 500 g de farinha de mandioca Modo de preparo Em uma panela frite o bacon no óleo.  Acrescente a cebola e deixe dourar.  Em outra panela coloque os 5 avos e mexa-os. Depois junte os ovos ao bacon e à cebola. Acrescente o cheiro verde, mexa, ponha o feijão e a farinha.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/legumes-e-verduras/feijao-tropeiro.html#ixzz2ormhk05S