JOSEMAR RABELO, SEM ÓDIO E SEM MEDO

JOSEMAR RABELO, SEM ÓDIO E SEM MEDO

domingo, 17 de fevereiro de 2013

RECEITA DA SEMANA


ARROZ CARRETEIRO COM CARNE SECA DESFIADA E BACON
Ingredientes
 
200 gramas de carne-de-sol (carne seca) desfiada
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de bacon picadinho
100 gramas de lingüiça calabresa picadinha
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
80 gramas de pimentão vermelho picadinho
3 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
2 cumbucas de arroz cozido
1 colher (café) de glutamato monossódico com pimenta-do-reino
80 gramas de couve refogada (acompanhamento)
 
Modo de preparo
 
Numa panela dourar a cebola com o óleo. Acrescentar os demais ingredientes, menos a couve e refogar. Reservar metade deste preparo para ser usado como enfeite. À outra metade, adicionar ao arroz e mexer até ficar aquecido. Colocar o preparo na travessa, cobrir com a mistura reservada e salpicar cheiro-verde. Acompanhamento: pimenta dedo-de-moça, farinha de mandioca e couve refogada.
 
 
Fonte da receita: Folha de Londrina
 


POETA DA SEMANA


 
João Paraibano nasceu em Princesa Isabel, na Paraíba, mas está radicado em Afogados da Ingazeira, em Pernambuco. Entre os seus discos, destacam-se "Encontro com a Poesia" - com a participação de Valdir Teles, Sebastião da Silva e Sebastião Dias - e "A Arte da Cantoria" - com Ivanildo Vilanova.

Vi o fantasma da seca
Ser transportado numa rede
Vi o açude secando
Com três rachões na parede
E as abelhas no velório
Da flor que morreu de sede.

...

Terreno ruim não dá fruto,
Por mais que a gente cultive,
No seu céu eu nunca fui,
Sua estrela eu nunca tive,
Que o espinho não se hospeda,
Na mansão que a rosa vive.

...

A juventude não dá
Direito a segunda via
Jesus pintou meus cabelos
No final da boemia
Mas na hora de pintar
Esqueceu de perguntar
Qual era a cor que eu queria

Toda a noite quando deito
Um pesadelo me abraça
Meu cabelo que era preto
Está da cor de fumaça
Ficou branco após os trinta
Eu não quis gastar com tinta
O tempo pintou de graça

...

Coruja dá gargalhada
Na casa que não tem dono
A borboleta azulada
Da cor de um papel carbono
Faz ventilador das asas
Pra rosa pegar no sono.

...

Faço da minha esperança
Arma pra sobreviver
Até desengano eu planto
Pensando que vai nascer
E rego com as próprias lágrimas
Pra ilusão não morrer


Por Cultura Nodestina

Versos do poeta João Paraibano, cantados de improviso em um Congresso de Violeiros, formando dupla com Sebastião Dias.

JÁ NASCI INSPIRADO NO PONTEIO
DOS BORDÕES DA VIOLA NORDESTINA
VENDO AS SERRAS BANHADAS DE NEBLINA
COM UMA LUA IMPRENSADA PELO MEIO
MÃE FAZENDO ORAÇÃO DE MÃO NO SEIO
E UMA REDE FERINDO UM ARMADOR
MINHA BOCA PAGÃ CHEIRANDO A FLOR
DESLIZANDO NO BICO DO SEU PEITO
OBRIGADO MEU DEUS POR TER ME FEITO
NORDESTINO, POETA E CANTADOR

ME CRIEI COM CUSCUZ E LEITE QUENTE
JERIMUM DE FAZENDA E MELANCIA
COM SEIS ANOS DE IDADE EU JÁ SABIA
QUANTAS RIMAS SE USAVA NUM REPENTE
FUI NASCIDO NAS MÃOS DA ASSISTENTE
NA AUSENCIA DOS OLHOS DO DOUTOR
MAMÃE NUNCA FEZ SEXO SEM AMOR
PAPAI NUNCA ABRIU MÃO DO SEU DIREITO
OBRIGADO MEU DEUS POR TER ME FEITO
NORDESTINO, POETA E CANTADOR

FIZ FAROFA DE PÃO DE MUCUNÃ
ME INSPIREI COM O VELHINHO DO ROÇADO
O SERTÃO É O PALCO ESVERDEADO
QUE EU ENSAIO AS CANÇÕES DO AMANHÃ
MINHA ARTISTA DA SECA É ACAUÃ
NO INVERNO O CARÃO É MEU CANTOR
UM IMBU ESPREMIDO É MEU LICOR
UM JUÁ EU NÃO DOU POR UM CONFEITO
OBRIGADO MEU DEUS POR TER ME FEITO
NORDESTINO, POETA E CANTADOR

MINHA VIDA DO CAMPO FOI LIBERTO
MERENDANDO CAFÉ COM MILHO ASSADO
VENDO A LUA NAS BRECHAS DO TELHADO
E O VENTO EMPURRANDO A PORTA ABERTA
UM JUMENTO ME DANDO A HORA CERTA
JÁ O GALO ERA MEU DESPERTADOR
MEU MINGAU FOI PIRÃO DE CORREDOR
EU CRESCI FORTE E GORDO DESSE JEITO
OBRIGADO MEU DEUS POR TER ME FEITO
NORDESTINO, POETA E CANTADOR

 

FILME DA SEMANA

 

CONTRA O TEMPO

 

Sinopse e detalhes


 O capitão Colter Stevens (Jake Gyllenhaal) faz parte de um projeto ultrasecreto denominado Source Code capaz de transportar um homem para o corpo de outro, assumindo a sua identidade nos oito minutos de vida restantes de cada alvo escolhido para a "ocupação". Um atentado terrorista explodiu um trem nos arredores de Chicago, matando todos os passageiros e agora a sua missão é voltar no tempo, no corpo de uma das vítimas e tentar descobrir o autor do crime porque um novo alvo será atingido dentro de seis horas e o estrago promete ser ainda maior. Agora, ele precisa identificar o criminoso para evitar novas mortes, mas acaba se apaixonando por Christina (Michelle Monaghan), uma das vítimas do trem, e pretende mudar a história, alterando as regras do jogo e colocando o futuro em risco.

FRASE DA SEMANA

"A maioria das pessoas não quer realmente a liberdade, pois liberdade envolve responsabilidade e a maioria das pessoas tem medo de responsabilidade".
(Sigmund Freud)